Lincoln Impinger Counter-Top Durchlaufpizzaofen CT 2512 Kurzband

Artikelnummer: GKS-20205593

 
30 - 40 Pizzen / Std.

mit Digitalsteuerung
4 Garprogramme
Stapelbar
Temperatur bis 290 °C regelbar
Bandgeschwindigkeit: 30 Sek. - 15 Min. 
Maße: B 899 x T 797 x H 457 mm

 *Bilder können von dem tatsächlichen Produkt abweichen
Beschreibung anzeigen 
5.490,00 €

exkl. 16% USt., zzgl. Versand

UVP des Herstellers: 8.190,00 €
Stück
sofort verfügbar (3 - 7 Werktage)
Beschreibung
  
 *Bilder können von dem tatsächlichen Produkt abweichen

kleinster professioneller Digital-Durchlaufofen, ideal für die Aufstellung im Counter- und Rückbereich
ersetzt Salamander, Griddleplatte, Fritteuse und Backofen
konstante Produktqualität: außen knusprig, innen saftig, optimal gebräunt
kontinuierlicher Banddurchlauf für perfekte Garergebnisse, einfaches Handling und gleichmäßige Qualität
30 - 40 Pizzen / Std. (Pizzen mit 26 cm Ø bei 4 min. Backzeit)
erhitzt, gart und überbackt bis zu vier mal schneller als herkömmliche Öfen

einfach zu bedienende Digitalsteuerung / Digitalanzeige für Temperatur und Zeit
äußerst energieeffizient, da die zirkulierende Heißluft punktgenau mit sehr hoher Geschwindigkeit und Energiedichte über die Produktoberfläche geleitet und zu 90% recycelt wird
Laufrichtung des Bandes durch Tastendruck umkehrbar
einfach zu reinigen durch Edelstahl-Oberfläche und seitlich ausbaubare Laufband und Luftleitbleche
4 Garprogramme, Durchlaufzeit stufenlos einstellbar
2 Geräte stapelbar, rückseitiger, stapelbarer Abluftkamin
mit Ein- / Auslaufbleche Transportband
Füße für Tischaufstellung
Temperatur bis 290 °C regelbar
Bandgeschwindigkeit: 30 Sek. - 15 Min. 
Maße: B 899 x T 797 x H 457 mm
Wärmeabgabe sensibel / latent Watt: 2100 / 960
Bandmaß: 410 x 900 mm (kurz)
Backbereich: 410 x 520 mm
Gewicht: 70 kg
Elektro-Anschluss 3N / 400V / 50 Hz (Sonderspannung auf Anfrage)
Heizleistung 6,1 kW

Finden Sie Ihr passendes Zubehör